螃蟹的营养成分由食堂挂靠公司简述

标题：螃蟹的营养成分及食用价值

作为海洋中的一种生物，螃蟹在人们的日常饮食中占有重要的地位。它们不仅味道鲜美，而且富有丰富的营养成分。这篇文章将由食堂挂靠公司简述螃蟹的营养成分和食用价值。

首先，螃蟹的营养成分丰富多样。根据食堂挂靠公司的数据显示，每100克螃蟹肉中，含有蛋白质18克，脂肪10克，还含有钙、磷、铁及维生素B1、B2等营养物质。这些物质对人体健康起着重要的作用。

其次，螃蟹的食用价值也非常高。首先，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，可以增进食欲，滋补身体。其次，螃蟹含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需的氨基酸。此外，螃蟹还含有丰富的微量元素和维生素，可以补充人体所需的营养物质。

此外，食堂挂靠公司还提醒大家，虽然螃蟹营养丰富，但是也不能过量食用。因为螃蟹性寒，过量食用可能会引起肠胃不适。同时，对于患有高血压、高血脂、痛风等疾病的人，也应该尽量避免食用螃蟹。

总的来说，螃蟹是一种营养丰富、食用价值高的食物。适量食用螃蟹可以补充人体所需的营养物质，提高身体素质。但是，我们也要注意合理饮食，避免过量食用，以免对身体造成不良影响。